Los científicos creen que beber té puede ser una buena manera de
mantener sus dientes sanos. Han descubierto que los compuestos que se
encuentran en el té negro puede atacar bacterias en la boca que causan
la enfermedad de las encías y caries. Beber té de hierbas puede dañar los dientes al erosionar el esmalte, los resultados de un nuevo estudio indican.
Algunos son incluso más perjudiciales que el jugo de naranja, que es
muy ácido y se sabe que el daño dientes. Los investigadores dijo que las
conclusiones deberían actuar como una advertencia respecto a las
personas que té de hierbas como una alternativa saludable a otras
bebidas.El estudio encontró que mientras que algunas de las infusiones había
elevado los niveles de pH, lo que indica que son alcalinas y no dañan
los dientes, muchos de los tés de la prueba había bajos niveles de pH,
lo que significa que son ácidos y pueden dañar los dientes.
Beber té de hierbas puede dañar los dientes, los dentistas han
advertido. Investigadores de la Universidad de Bristol Facultad de
Odontología han encontrado estos tés erosionar el esmalte o capa
protectora sobre los dientes.
Los investigadores analizaron la erosión potencial de una variedad de
infusiones de la medición de sus niveles de pH, lo que demuestra si una
sustancia es ácida o alcalina. Sustancias ácidas se sabe que los daños
dientes. La capacidad del té de hierbas para erosionar el esmalte
también se midió. El esmalte es la dura, de color blanco, capa externa
del diente.
Azúcar y ácidos de bebidas refrescantes han estado implicados en el
origen de la caries dental y la erosión. Lamentablemente, son populares,
muy publicitados, y se consume en grandes cantidades por parte de los
adolescentes en particular.
La leche es conveniente desde el punto de vista nutricional y es
seguro para los dientes, siempre y cuando no se añade azúcar. El té y el
café también se han recomendado como satisfactoria bebidas del punto de
vista odontológico, de nuevo, mientras no se añade azúcar. No ha habido
investigación y desactivar más de 50 años en la lucha contra la
cariogénicas propiedades de té, pero, hasta ahora, hemos sido ignorantes
de la acidez del té bebido como en este país y si es probable que
erosionar los dientes.
Aunque el té es ácido, es muy poco ácido y contiene sólo alrededor
del 1% de la cantidad de ácido cítrico se encuentra en los zumos de
frutas. Se dieron cuenta de que la caída del pH en la superficie de los
dientes de los adultos jóvenes voluntarios era pequeña y breve, y es
poco probable que causa la erosión dental.Estudios en la Universidad de Odontología de la Universidad de
Illinois han demostrado que los compuestos en el té negro puede destruir
o suprimir el crecimiento y la producción de ácido de la cavidad que
causan las bacterias en la placa dental. El té negro también afecta a
una enzima responsable de la conversión de los azúcares en la placa
pegajosa material que utiliza para adherirse a los dientes. Además, tras
la exposición al té negro, el de Illinois investigadores aprendieron
que ciertas bacterias placa pierden su capacidad de adherirse a los
demás, reduciendo así la cantidad total de la placa dental que se forma
sobre los dientes.
También encontró que el enjuague con el té negro durante 30 segundos,
cinco veces seguidas (en intervalos de tres minutos), se detiene el
crecimiento de la placa y las bacterias que producen el ácido que se
rompe los dientes y causa caries, aunque puede manchar los dientes si
hacer esto frecuentemente (té blanco es mucho menos probable de causar
este problema.) Además, el té contiene flúor, lo que puede explicar la
razón por la que ayuda a proteger los dientes. Té blanco funciona mejor que el té negro para promover la salud oral,
sería muy costoso un enjuague bucal. Aunque esté ampliamente disponible
en los Estados Unidos ahora, puede ser más caro que otros tipos de té.
Dr. Claudio A. Sorrentino
